Συνταγές για Στα γρήγορα

Μια συνταγή για ένα πλήρες νόστιμο γεύμα ή ακόμη και για ένα απαιτητικκό κυριακάτικο brunch.

1
20'

Συνήθως σερβίρεται στα brunch (= breakfast + lunch, όταν λόγω ξενυχτιού τα δύο γεύματα συγχωνεύονται αναγκαστικά σε ένα προς το μεσημέρι!). Είναι ένα πολύ εύκολο και φίνο κοκταίηλ. Οι ρίζες του βρίσκονται στο Παρίσι του 1925 και στο ξενοδοχείο...

1
2'

Εκλεπτυσμένο στη γεύση και την υφή. Γαλλικής προέλευσης παρασκεύασμα, αέρινο και ντελικάτο, αφού αρχικά φουσκώνει «δραματικά» και ξεφουσκώνει μόλις κοπεί και σερβιριστεί. 

2
35'

Για ένα σούπερ γρήγορο, ελαφρύ και πικάντικο γεύμα φτιάξτε αυτό το κοτόπουλο και συνοδεύστε το με πατάτες φούρνου ή βραστά λαχανικά. Σ’ αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκκαλο, τα οποία  μαγειρεύονται...

1
15'

Κεφτεδάκια...all times classic ! Με κοτόπουλο όμως έχουμε μια πιο ελαφριά εκδοχή και πιο οικονομική. Απλή και γρήγορη συνταγή.

2
20'

Πεντανόστιμες φτερούγες, τραγανές σαν τηγανητές, χωρίς όμως τα «κακά» του τηγανίσματος. Ιδανικές για παιδιά, μια και η παιδική χοληστερίνη έχει εκτοξευθεί στα ύψη, αλλά και για όλους εκείνους που προτιμούν μια πιο υγιεινή εκδοχή της δημοφιλούς...

2
20'

Πρόκειται για μια συνταγή πολύ δημοφιλή στις Ελβετικές Άλπεις και τη φτιάχνουν σε ατομικά τηγανάκια. Απλή και χορταστική είναι το τέλειο πρωινό για τις κρύες μέρες. Και μπορεί να μην έχουμε Άλπεις, διαθέτουμε όμως ωραιότατα ορεινά χωριά!!!...

1
4'

Ο υπέροχος αυτός συνδυασμός των σπαραγγιών με τη φρέσκια γεύση τους και της πλούσιας κρεμώδης σάλτσας ολλανταίζ, αποτελεί ένα κλασσικό διαχρονικό πάντρεμα και ένα πολυτελές πιάτο λαχανικών. 

2
30'