Συνταγές για Σούπες

Μια πολύ εύκολη σούπα, βελούδινη, με πλούσια γεύση και χρώμα. Α! Να μην ξεχάσω και το πιο σημαντικό: ΥΓΙΕΙΝΟΤΑΤΗ και ΘΡΕΠΤΙΚΟΤΑΤΗ! 

2
35'

Δεν υπήρξε ποτέ από τα αγαπημένα μου φαγητά, το αντίθετο! Μέχρι που παντρεύτηκα και επειδή ο άντρας μου είναι λάτρης της μαγειρίτσας έπρεπε να τη μαγειρέψω. Έψαξα λοιπόν και βρήκα αυτή την καταπληκτική συνταγή και από τότε είμαι η μεγαλύτερη φαν...

2
40'

Κυριακή μεσημέρι, οικογενειακό γεύμα και για πρώτο πιάτο η ξαδέλφη μου η Ντίνα είχε φτιάξει γιουβαρλάκια. Άπαιχτα! Όταν πρόκειται για ελληνικό φαγητό γυρίζω πίσω στις ρίζες μου και ρωτάω τις μαγείρισσες εκείνες που πάντα μου θυμίζουν τι όμορφη...

2
40'
See video

Γενικώς είμαι τόσο πατατόφιλη, όσο και σουπόφιλη, αν υπάρχουν τέτοιες λέξεις. Με τίποτα όμως δεν θα μπορούσα ποτέ να φανταστώ ότι το πάντρεμα αυτών των δύο θα έδινε ένα τέτοιο μοναδικό αποτέλεσμα. Ναι, είναι θεϊκή, ναι είναι πανεύκολη και ναι,...

2
30'
See video

Είναι ο καλύτερος πρόλογος για ένα εντυπωσιακό γεύμα. Έχει ένα πολύ γλυκό χρώμα και γεύση απαλή, βελούδινη και ιδιαίτερη. 

2
20'

Από το φθινόπωρο και όλο το χειμώνα που μπορούμε να βρούμε κάστανα η σούπα αυτή είναι απλώς φανταστική, μια και ο καιρός και η διάθεση όχι μόνο τη «σηκώνουν», αλλά την απαιτούν. Βελούδινη και άκρως εορταστική σούπα αποτελεί και την τέλεια αρχή...

2
30'

Σούπα είναι!!! Το bisque, εκ Γαλλίας, είναι σούπα, πυκνόρευστη, από θαλασσινά (γαρίδες, αστακούς, καραβίδες). Εξαιτίας του κόκκινου χρώματος των θαλασσινών, η σούπα αποκτά ένα απαλό ροζ χρώμα. Πολύ ευγενική και ιδιαίτερη γεύση. Τέλεια για πρώτο...

3
40'

Γαλλική και ντελικάτη. Δεν τη φτιάχνω συχνά, μιας και την θεωρώ  ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο σε ένα ιδιαίτερο γεύμα. Το μυστικό της βρίσκεται στον καλό ζωμό. Γι’ αυτό αν ο χρόνος δεν αποτελεί πρόβλημα φτιάξτε το δικό σας ζωμό. Πιστέψτε με ο...

2
30'