Συνταγές για Έθνικ

Μια αγαπημένη εκδοχή για κοτόπουλο και ειδικά για όσους αγαπάνε τα μανιτάρια. Δοκιμάστε την στο τραπέζι με φίλους στο σπίτι,  θα αρέσει.

2
35'

Θα χρησιμοποιήσω μόνο ένα επιφώνημα για να περιγράψω τη γεύση αυτής της συνταγής: ΓΙΑΜ! ΓΙΑΜ! ΓΙΑΜ! Εξαιρετικά απλή στην εκτέλεση, ακόμη και για αρχάριους, αλλά ασύλληπτα αρωματική και γευστική. Από την άπω ανατολή η συγκεκριμένη συνταγή δεν θα...

2
35'

Η λέξη tempura είναι ασιατικής προέλευσης και αναφέρεται σε οτιδήποτε έχει βουτηχθεί σε κουρκούτι και τηγανιστεί. Ψιλοκομμένα λαχανικά λοιπόν, τηγανισμένα, τραγανά, ιδανικά να συνοδεύσουν μια παγωμένη μπύρα ή ένα όχι πολύ αρωματικό λευκό κρασί....

1
5'

Μόλις δέκα λεπτά θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το dip της μεξικάνικης κουζίνας. Συνοδέψτε το με τορτίγια τσιπς και παγωμένες μαργαρίτες!!! Viva amigos! 

1
10'

Αραβικής προελεύσεως συνταγή, μας έγινε γνωστή βασικά μέσω Κύπρου, όπου είναι πολύ διαδεδομένη. Αν και humus σημαίνει χυμός στα αραβικά και χώμα στα λατινικά, η γλώσσα του ουρανίσκου είναι ίδια παντού! 

2
40'

Η αλήθεια είναι ότι τα κινέζικα πιάτα για κάποιο λόγο τα φοβόμουν. Πίστευα πως χρειάζεται απαραιτήτως γουόκ και γκάζι για να έχεις το σωστό αποτέλεσμα. Μην έχοντας γκάζι και έχοντας χαρίσει ένα γουόκ για συμβατικές κουζίνες που είχα, σας...

3
60'

Η δική μου εκδοχή για κοτόπουλο Fajitas.Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και εξαιρετικά νόστιμη, που μου θυμίζει τα φοιτητικά μου χρόνια, μια και ένας συμφοιτητής μου τότε με κάλεσε στο σπίτι του για φαγητό και μου την έμαθε. Η δική μου εκδοχή που...

2
45'

Περνάω την περίοδο των κινέζικων. Πάντα μ’ άρεσε, αλλά ποτέ δεν τολμούσα να το μαγειρέψω. Από τότε όμως που μαγείρεψα το πρώτο και ενθουσιάστηκα, πήρα φόρα. Και σκέφτομαι ένα βράδυ να κάνω μια «κινέζικη βραδιά»! Στο συγκεκριμένο πιάτο τα τραγανά...

3
60'