Δημοφιλείς Συνταγές

Τα έφτιαχνε η κυρά Λένη, γυναίκα του Ξυπόλητου, ψαρά και αργότερα και ιδιοκτήτη της ψαροταβέρνας με το ομώνυμο όνομα στην...

Είτε ζητάτε από τον ψαρά που αγοράσατε τα καλαμάρια να σας τα καθαρίσει είτε τα καθαρίζετε μόνοι σας. Ξεχωρίστε τα πλοκάμια και...

Υλικά
  • 4 μεγάλα καλαμάρια για ψητά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 5 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 ποτηράκι λευκό κρασί
  • 3 ντομάτες ώριμες, ξεφλουδισμένες και...

Πρόσφατες Συνταγές

Πολύ δροσιστικό και ανάλαφρο επιδόρπιο φτιαγμένο σε στρώσεις. Και ενώ στην κλασική αγγλική έκδοση χρησιμοποιούν κρέμα γάλακτος...

Αποτελεί μια από τις σημαντικές κλασσικές σάλτσες, από την οποία προκύπτουν πολλές άλλες. Είναι μια βασική σάλτσα, ελαφριά,...

Yummm... Channel

Πιάτο γκουρμέ! Και χωρίς να απαιτούνται ώρες και ώρες στην κουζίνα. Σε 30 με 40 λεπτά το πολύ μπορείτε να φτιάξετε ένα μοναδικό γεύμα για λεπτούς ουρανίσκους!!!

Quick Snack

Ξεχωριστή γεύση και πλούσιο άρωμα....Φανταστικό...Διότι μόνο έτσι μπορούμε να χαρακτηρίσουμε αυτό το τόσο απλό και γευστικό...

Σε εμάς τα κεφτεδάκια ενσωματώθηκαν από την τουρκική κουζίνα, η οποία τα είχε υϊοθετήσει από τη μαγιάρικη! Μακρινή καταγωγή...

Μουσκέψτε το ψωμί σε νερό και στραγγίξτε το πολύ καλά με τα χέρια σας. Σε ένα μπωλ ζυμώστε καλά όλα τα υλικά μαζί. Σκεπάστε το...

Υλικά
  • ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο άπαχο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή στο μπλέντερ
  • 4 φέτες ψωμί μόνο η ψίχα
  • 1 αυγό
  • λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο...

Ναι και ο σολομός γίνεται μπιφτέκι και μάλιστα πολύ νόστιμο. Απλή και ιδιαίτερη συνταγή για να εκπλήξτε την...

Το περασμένο Σάββατο μαζεύτηκαν 10 πιτσιρίκια στο σπίτι μου και η μεγάλη μου κόρη ανάμεσα σε όλα τα άλλα που ζήτησε να έχει το τραπέζι, ζήτησε και πορτοκαλάδα με ανθρακικό. Η αλήθεια είναι ότι αποφεύγω όσο είναι δυνατόν να δίνω στα παιδιά μου αναψυκτικά και ιδίως με ανθρακικό. Έψαξα λοιπόν και βρήκα διάφορες...